В основном ее применяют для приготовления различных маринадов (фруктово-ягодных, грибных, мясных, рыбных и овощных). Также смеси пряностей, куда входит гвоздика, очень часто используют в рыбоконсервном, кондитерском и колбасном производствах. Гвоздика (приправа) придает особый аромат и тушеному (свинине, баранине, говядине).
Высококачественная приправа от торговой марки армянского производителя «Ван».
Хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не более 20°С и относительной влажности не более 70%. Срок хранения 2 года со дня производства. Дата производства указана на упаковке.
Ира –
Средние гвоздички с приятным ярким ароматом. Для выпечки и глитвейна незаменимы. Жаль купила маловато. В следующий раз куплю побольше.